El blog
Historias, orígenes y rituales de café
Notas pausadas sobre preparación, variedades y el territorio donde nace cada taza.
-
6 de septiembre de 2026
Abejorral en una taza: café de origen y memoria
Una mirada pausada al café de Abejorral: montaña, manos campesinas, memoria y cuidado en cada grano nacido del origen.
-
16 de agosto de 2026
Notas de sabor del café: escuchá tu taza con calma
Aprendé a reconocer las notas de sabor del café con una guía simple, cálida y sensorial. Una pausa para oler, probar y recordar.
-
15 de agosto de 2026
Cómo guardar café en casa y cuidar su aroma de origen
Aprende cómo conservar café en grano o molido: menos luz, aire y humedad. Un gesto sencillo para que el aroma de la montaña siga en tu taza.
-
5 de agosto de 2026
Tipos de café: origen, tueste y caminos hacia la taza
Conoce los tipos de café por especie, tueste y preparación. Una guía pausada para escuchar el origen, el aroma y el cuidado en cada taza.
-
6 de agosto de 2026
Historia del café ancestral: fuego, agua y memoria
Descubre la historia del café ancestral: fuego, agua y espera. De Etiopía a Yemen, una memoria servida con pausa y cuidado.
-
7 de agosto de 2026
Beneficios del café: una taza que despierta y cuida
Conoce los beneficios del café moderado: atención, antioxidantes y cuidado del cuerpo. Una taza para despertar con calma y escucha.
¿Antojo de un cafecito?
Pedir mi cafecito